みなさん
お元気ですか
また外泊許可をもらいなんとかアップしました
えー
お茶にはこの3つが大事だといわれています
蒸らし時間
茶葉の量
湯の温度
これはお茶の先生さらさら先生に教えられました。
でも
幸せもこれに通じるものがあります
暮らしの時間
丁寧さの量や大事さの量
生き方の温度
です
二煎目のお茶を入れるコツもさらさら先生に教えていただきました
お茶では二煎目がだいじです
二煎めはふたをとることがコツといわれているそうです
生き方もそれに通じることがあります
生き方の醍醐味それは
自身の蓋を開けることです
みなさんの今年は
蒸らしがきいたいい年ですか
丁寧ないい年ですか
それとも自身の蓋をあけますか
たのしい一年を チアーズ
